Prosinec 2008

•Jídelníček 28.12.2008•

28. prosince 2008 v 10:54 | Belissima |  Moje hubnutí
Ahojky,tohle je za nějakou dobu teď můj poslední jídelníček, zítra jedu na chatu slavit Silvestra a pak hned do Alp :/Ale budu si to psát a potom dodatečně dopíšu !!! :) Doufám,že se tu budete mít krásně, užijete si Silvestra a komentujte mi jídelníčky - raďte, kritizujte, nadávejte, cokoli ... :D Mějte se krásně, budu na vás myslet a hodně sil k hubnutí !!! :-*

Snídaně: 2 malé kousky štrůdlu bez cukru, kafe

Svačina: malá hrst mandlí

Oběd: 1 plátek hovězí roštěné s rýží a omáčkou

Svačina: nic

Večeře: rohlík se sýrem

Navíc: asi 4kousky cukroví,hrst mandlí, 2 kostičky Milky (vyzvraceno...:( )
Pití: asi 2l vody, 1l zeleného čaje, 0,5l coly light,1 sklenička červeného vína
Pohyb: dneska bohužel nic:(

Poslední dobou mám čím dál častěji skraty, dám si něco sladkého a pak zvracím ... za prázdniny už 2x !!! Já nechci, musím toho zase nechat,nechci přece být bulimička !!! Doufám,že teď na chatě a pak v Alpách se zase trochu seberu,ale věřím,že jo,to zvládnu, stejně jako vy, začátky jsou vždycky těžký!!


•Jídelníček 27.12.2008•

27. prosince 2008 v 21:59 | Belissima |  Moje hubnutí
Ahojky, zbejvá nám posledních pár dní prázdnin, co ? Doufám,že si je užíváte co nejvíc můžete !!! :) Já teda zatím jo, i když to využívám hlavně ke spaní ... :D Hlavně Silvestra si užijte co nejvíc, ale moc to nepřežeňte ... :P Od 29.12. do 1.1. budu pryč a potom od 2.1. do 11.1. na horách, takže vám nebudu moct psát jídeláky ... :( Ale potom dopíšu dodatečně !!! :)

Snídaně: 5ks cukroví, kafe

Svačina: kafe

Oběd: 2kousky kuřecího masa, dušená zelenina (hrášek+mrkev), trocha hranolek, kafe

Svačina: nic

Večeře: 4 plátečky veky s krabí pomazánkou

Pití: 2l vody, 2skleničky ananasového džusu, 1l zeleného čaje, 2 skleničky bilého vína
Pohyb: 2h bruslení

http://i234.photobucket.com/albums/ee99/miss-x13/111.jpg

•Jídelníček 26.12.2008•

26. prosince 2008 v 19:07 | Belissima |  Moje hubnutí
Snídaně: 5ks cukroví, kafe

Svačina:nic

Oběd: 2 tenoučké plátky libového masa, tuňáková omáčka, pár pečených brambor, kafe

Svačina: cola light

Večeře: talíř pórkové polívky s hrstí opečených chlebových kostiček

Navíc: nic
Pití: cca. 2l vody, 0,5l zeleného čaje, 0,3l coly light
Pohyb: 2h bruslení, 3h courání po Praze a po nákupech

•Jídelníček 25.12.2008•

25. prosince 2008 v 10:19 | Belissima |  Moje hubnutí
Ahoojky !!! Tak co, jak jste si užili Vánoce ? :) Co všechno Ježíšek přines ? :) U nás byly Vánoce super, samá sranda, krásný dárečky, který jem si přála ... cukroví, oříšků, salátu a čokolády, že mi bylo špatně ... :D Ale moooc jsem si to užila !!! Jediná věc mi to včera zkazila a to bylo to, že jak jsem se přejedla, tak jsem zvracela ... poprvý od doby, co mám blog ... :( Mrzí mě to, strašně moc, ale ono to ani tak nebylo proto, že bych se bála, že přiberu, ale proto, že jsem fakt byla hrozně přejedená a bylo mi z toho špatně ... :( Ale fakt to už neudělám, prostě včera jsem nějak nad ničím nepřemýšlela no ...
A co vy, jak jste si to včera užili ? :)

Snídaně: 4ks cukroví, kafe

Svačina: nic

Oběd: kus pečené kachny, 2 bramborové knedlíky, červené zelí

Svačina: nic

Večeře: instatní hrachovka do hrnečku, krajíček chleba, pomeranč

Navíc: kafe
Pití: 1 sklenička pom.džusu, cca.1l zeleného čaje, cca.1l vody
Pohyb: 2h bruslení

http://th174.photobucket.com/albums/w85/annyang/th_Thinspiration.jpg

•Veselé Vánoce•

24. prosince 2008 v 10:30 | Belissima
Ahojky ! :) Tak Vám přeji Veselé Vánoce, hodně štěstí, zdraví, lásky, přátelství, pohody, ... Ať se Vám vyplní všechno, co si přejete a nemusíte se s ničím stresovat ! A taky se pořádně vyspěte, vyválete a nacpěte, ať máte spoustu sil do nového roku jak s hubnutím, tak se vším ostatním ... :)
Všem svým hubnoucím kamarádkách bych chtěla vzkázat, ať se dneska na nějaký diety vybodnou a pořádně si ten Štědrý den užijou, se vším všudy a k tomu samozřejmě patří i kokosky, vosí hnízda, perníčky, čokoláda, oříšky, ... :D Vždyť jeden den v roce nás nezničí !!! Hlavně si ty Vánoce užijte a nečekjte dneska ode mne žádný jídelák ... nebo já vám ho klidně řeknu dopřeu: tuny čokolády, tuny cukroví, tuny oříšku, smaženej kapr, tuny bramborového salátu, ... mám pokračovat ?:D
Užijte si to dneska strašně moc !!! MVR a doufám, že se budeme dál podporovat !!! :-*

http://i238.photobucket.com/albums/ff70/cocktail091/ChristmasGirl003copy.jpg

•Jídelníček 23.12.2008•

23. prosince 2008 v 8:08 | Belissima |  Moje hubnutí
Snídaně: 1 čoko z adventu, croissant, kafe

Svačina: nic

Oběd: houska se šunkou, sýrem, florou a plátkem papriky

Svačina: kafe


Večeře: houska se šunkou, sýrem, florou a plátkem papriky

Navíc: nic
Pití: 1l vody, 1l coly light, 0,5l zeleného čaje
Pohyb: nic (ale celej den jsem lítala venku :D)

•Jídelníček 22.12.2008•

22. prosince 2008 v 9:09 | Belissima |  Moje hubnutí
Ty jo, tak už se nám to blíží, co ? :) Pozítří Vánoce ... a já ani nějak nemám vánoční náladu ... :D Teď jsem byla 2x po sobě hodně sportovat, dneska si dám pohodu, jdu do Národního divadla na balet a ke kamarádce, už se moc těším ... :)
Včera jsem byla s mamčou nakupovat a mám krásný nový botííí a taky mikču a tričko, ale to dostanu až k Vánocům, ach jooo ... :D Já to vždycky nemůžu vydržet a hrozně bych si tona sebe chtěla vzít. :D A večer jsem byla s pár kamarádama posedět a pokecat, takže jsem si dala 3 sklenky bílýho vína ... no víno je snad ještě z toho míň kalorickýho alkoholu, ne?
Jinak dneska:

Snídaně: 1kousek koláče, kafe

Svačina: nic

Oběd: maličkej plátek kuřecího masa na rajčatech s trochou fazolí, rohlík

Svačina: cca.6kousků cukroví, asi hrst takový tý směsi hrozinek, oříšků a jablek

Večeře: nic

Navíc: nic
Pití:asi 1l čaje, džus, asi 1l vody
Pohyb: nic


•Jídelníček 21.12.2008•

21. prosince 2008 v 8:21 | Belissima |  Moje hubnutí
Ahojte !! Ty jo, tak dneska se chystám na nákupy a plavat, moc se těším ! Včera jsem byla v tom fitku a teď ráno mám takovej ten fajn pocit, jak mě všecko pobolívá, že jsem něco dělala ! :) Už se zase cítím líp, mám pocit, že to dokážu, ohodlání ... :) Taky jsou prázdniny, takže to chci využít hlavně ke sportu - bruslení, plavání, fitko, spinning ... v úterý jedu na prkno a pak po novym roce na týden do Alp na prkno ... tak třeba mě to trochu nastartuje a podaří se mi trochu zhubnour a zpevnit tělo ... :) Co cukroví, máte chuť ? Já právě ani ne, spíš se mi zvedá žaludek při představě, jak bych po něm byla zase přeslazená ... ale jsou Vánoce, takže si ho nemíním odepřít úplně, ale říkala jsem si, že ho budu třeba snídat ... že si dám k snídani třeba pár kousků cukroví ... takže po tom nepřiberu a přitom si ho můžu dát ... :) Snídaně mám takový volnější, je to pro mě fakt základ dne a kdybych se nenasnídala sladkýho, tak pak sním, na co příjdu ... a je to alespoň jedno jídlo za den, kdy si můžu trošku dopřát ... :P

Snídaně: 1 kousek koláče, 1 čoko z adventu, kafe

Svačina: 2 mrkve, asi 1/5 kedlubny

Oběd: talíř těstovin s ragú

Svačina: nic

Večeře: miska bramborového salátu, 2 plátky toastového chleba

Navíc: kafe, 2 takový něco jako Ferrero Rocher, ale mnohem menší
Pití: 1,5l vody, 0,75l zeleného čaje, 1 sklenička coly, 3 skleničky bílého vína
Pohyb: 1km plavání


•Jídelníček 20.12.2008•

20. prosince 2008 v 11:47 | Belissima |  Moje hubnutí
Ahojte, tak jak se dneska máte ? Jak vám jde hubnutí a jak si užíváte předvánoční čas ? :) Já už se hrozně těším na Vánoce, sice to o5 znamená porušit dietu, ale budu se fakt snažit, aby to nedopadlo jako včera !!! Ale těším se na tu pohodu a na to, že budu s celou rodinou ! :)

Snídaně: 1 kousek koláče, čokoládička z adventu, kafe

Svačina: paprika

Oběd: 1plátek masa na víně, pár brambor, kafe

Svačina: monte

Večeře: talíř zeleninového salátu (rajčata,kukuřice,okurka,papriky,balkánský sýr, mozzarella)

Navíc: nic
Pití: asi 2l vody, 0,7l zeleného čaje
Pohyb: 1,5h fitko

http://www.keiraknightley.com.ar/pictures/keira-knightley9.jpg

•Jídelníček 19.12.2008•

20. prosince 2008 v 11:44 | Belissima |  Moje hubnutí
Tak za dnešek se fakt stydím ... :( Měli jsme ve škole takovou jako besídku, cukroví a podobně, takže si asi dovedete představit, jak to dopadlo ... Pak jsme ještě byli v čajovně, takže další věci na zobání ... a pak jsem to už vzdala ... :( Je mi z toho nanic, ale snažím si se to nevyčítat, protože přesně těmahle výčitkama a trestama za to, že jsem selhala, jsem se dopracovala do bulimie ... ale štve mě to ... :7 Ach jo ... Snad se to zase nezvrtne, ale dokážu to nějak uhlídat a jít dál ... řekla jsem, že změním svůj život a upřímně, ani jsem si nenamlovala, že to bude jednoduchá cesta. Je to těžký, ale my to dokážeme !!! Musíme !!!

Snídaně: 1kostička Milky, 1 čoko z adventu, croissant, kafe

Svačina: spousta kousků cukroví (kokosky, vanilkový rohlíčky, vosí hnízda, ...), disco sušenky

Oběd: trocha milánskejch špaget

Svačina: hroznový víno, kafe

Večeře: kuřecí čína se zeleninou a rýží

Navíc: krom toho cukroví ještě asi 30g oříšků v čajovně, kostička fondánu, kostička milky a trocha lichi

Pití: asi 2l vody, sklenička džusu, sklenička coly, 3 skleničky bílýho vína

Dneska fakt děs ... doufám, že to byl jen úlet a nespadnu do toho znovu ... udělám pro to všecko, co je v mejch silách !!!

http://img98.imageshack.us/img98/6382/1189177945fyd6.jpg

•Jídelníček 18.12.2008•

18. prosince 2008 v 17:26 | Belissima |  Moje hubnutí
Čaute ... :) Poslední den školy před náma ... povím vám, že na ty prázdniny čekám jako na smilování! Už aby byly, už vážně nemůžu! A odráží se to i na mojí dietě, v posledních dnech je pro mě pořád těžší se fakt udržet, jsem šíleně unavená, pořád se jen učím a sportuju a prostě jsem úplně mrtvá ... a mám furt chuť na sladký, jak nemám vůbec energii ... :( Snažím se uhlídat se, ale vím, že kdybych si třeba nedala to kafe s cukrem nebo horkou čokoládu v automatu, tak prostě pak rupnu a sežeru toho tunu ... :( Co mám dělat ... ? :( Bojím se, že to nezvládnu a zase do toho kolotoče vlítnu ... :(

Snídaně: 1kousek štrůdlu, 1čoko z adventu, kafe s mlíkem

Svačina: mini mandarinka, vanilková activia

Oběd: asi tak 2 sousta masa, trocha rýže s indickou omáčkou

Svačina: monte

Večeře: troška makaronů s kuřecím masem a bazalkou, hrnek mlíka se lžičkou medu

Navíc: kafe a horká čokoláda z automatu, asi 5 kousků Milky Triolade

Pití:asi 3l vody
Pohyb:

Já to věděla ... nezvládla jsem to ... :'(( Byla jsem včera úplně vyřízená a dala jsem si večer čokoládu ... :( Mamka mi přinesla jednu kostičku a já si jich pak dala asi 5 ... :( Asi 5 takovejch těch velkejch z Milky Triolade ... ach jo ... :( No každopádně jsem ráda, že jsem to alespoň zvládla zarazit u těch pár kostičke a ne pak jít a vyžrat celou lednici a špajz ... to je pokrok ... a ani jsem nezvracela ... doufám, že zítra normálně najedu na běžnej režim a bude se mi dařit dál ... ach jooo, jsem slabá ... :""((



•Jídelníček 17.12.2008•

17. prosince 2008 v 21:11 | Belissima |  Moje hubnutí
Ahojky ! Tak jak se máte? Dneska jsem byla v kině na Stmívání a musím uznat, že ten film mě úplně uchvátil, byl to snad nejnádhernější film, co jsem kdy viděla! Určitě doporučuju zkouknout, protože jsem z něj pořád úplně v transu!!! :)

Snídaně: 2malý kousky štrůdlu, kafe s mlíkem, čoko z adventu

Svačina: monte

Oběd: pizza s rajčaty, šunkou a rukolou

Svačina: nic

Večeře: nic

Pití: 1,5l vody, 0,3l zázvorový limonády, 0,5l coly, 0,5l čaje
Pohyb: 1h dance aerobic a posilování

http://i305.photobucket.com/albums/nn238/dancemydoll/thinspiration.jpg

•Jídelníček 16.12.2008•

16. prosince 2008 v 21:06 | Belissima |  Moje hubnutí
Snídaně: 2 malý kousky štrůdlu (on se tátovi moc nepoved, takže to byly spíš jen jablka :D)

Svačina: pomeranč

Oběd: větší houska, tvarohová vanilková activia

Svačina: nic

Večeře: talíř šopského salátu, plátek sýra

Pití: 1l kofoly (v kině ... :( ), 2l vody
Pohyb: nic, furt nějak marodim ... ale zítra jdu na spinning :) Už se těšííím !!!

•Jídelíček 15.12.2008•

15. prosince 2008 v 17:11 | Belissima |  Moje hubnutí
Ahojky!:-* Teď jsem se 2 dny nedostala na net, takže jsem vám nemohla psát ... :( Jak se máte ? Já už se tak těším na ty prázdniny, asi v tý škole umřu! Jinak dieta o víkendu nic moc, bylo to takový všelijaký, nebyla jsem skoro doma, takže třeba v sobotu jsem nejedla vůbec a v neděli zase docela dost ... :/ No ale jinak normálně pokračuju, beru to jako takový vybočení ... :P Taakže ...

Snídaně: čokocroissant, 1 čokoládka z adventu, kafe s mlíkem

Svačina: pomeranč

Oběd: fazolový guláš, 1 krajíc chleba

Svačina: horká čokoláda z automatu

Večeře: 2 malý krajíčky celozrnného chleba, flora, šunka, sýr, cherry rajčata

Pití: cca. 2l vody, 0,5l zeleného čaje
Pohyb:

•Jídelníček 11.12.2008•

11. prosince 2008 v 18:18 | Belissima |  Moje hubnutí
Konečně čtvrtek, už jen jeden hroznej den ! Dneska se nějak nic zvláštního neděje, můj život je hroznej stereotyp, plnej školy a učení ... :P
Jídelák:

Snídaně: 2 pralinky, 1 čokoládička z adventu, kafe s mlíkem, bebe

Svačina: nic

Oběd: kousíček pečeného masa, trocha makaronů s omáčkou

Svačina: hrst hroznového vína

Večeře: celozrnná houska se šunkou, sýrem a rama créme bonjour

Pití: cca. 2l vody, 0,5l čaje, 1/2 kelímku horké čokolády z automatu
Pohyb: cca 40min uklízení

Vím,že ten pohyb teď dost šidím, ale měla jsem 2x tréning a teď mám tolik učení, že to vážně nestíhám ... ale myslím, že přes den vydám energie až dost ... :P

http://xb3.xanga.com/d38a11eb60c3055903107/b37466246.jpg

•Jídelníček 10.12.2008•

10. prosince 2008 v 17:59 | Belissima |  Moje hubnutí
Ježiši, ta škola mě už vážně deprimuje ... nedělám nic jiného, než že se učím a učím a učím a stejně pak jdu do školy vystresovaná a písemky zkazím ... :( Je to fakt nekonečný, už aby byl příští pátek, to budu nejšťastnější z celý Prahy! Opět jsem vám přišla napsat jídelák ... tak prosím komenty a připomínky a prostě cokoli, co k tomu můžete dodat, vytknout, poradit ... :) Díky ! :)

Snídaně: bebe, 1 čokoládka z adventu, kafe s mlíkem

Svačina: všiňová activia, mini mandarinka

Oběd: kuřečí čína, troška rýže

Svačina: nic

Večeře: miska ovocného salátu (grep s mandarinkou), talíř kuřečího vývaru

Pití: cca. 2l vody, 0,5l čaje, 0,5l zeleného čaje, 0,2l svařeného vína
Pohyb:

•Jídelníček 9.12.2208•

9. prosince 2008 v 16:57 | Belissima |  Moje hubnutí
Čauky:) Teeeda, musím říct, že ve škole je to teď fakt náročný, pořád samý těžký písemky, každý den tak 3 ... hrůza, jsem vážně unavená a hlavně mě nebaví se pořád jen učit, už aby byly Vánoce ! Jak se máte vy ? :)
Jdu vám napsat jídelníček, zatím se fakt docela daří, ani nevíte, jakou mám radost, sice se pořád děsím dne, kdy mi zase rupne v hlavě a hrozně se přežeru, ale říkám si, že tentokrát se to fakt nestane ... že tentokrát je to doopravdy změna celého životního stylu ... musím uznat, že vaše podpora a celý tohle náhlý odhodlání mě fakt žene kupředu ... zvládnu to, my všechny to zvládneme ! :)

Snídaně: bebe, 1 čokoládička z adventu, káva s mlíkem

Svačina: Jahodová jogobella, půl okurky

Oběd: celozrnná houska s florou, sýrem a okurkou

Svačina: káva s mlíkem

Večeře: 1 bramborový knedlík, kousíček masa, dušená mrkev a hrášek

Pití: cca. 3l vody, 250ml ovocného čaje, 250ml zeleného čaje, 100ml pomerančového džusu
Pohyb: 1h hip hop dance, 50 sklapovaček, 5x10 na zadek, 30 kliků


•Jídelníček 8.12.2008•

8. prosince 2008 v 16:58 | Belissima |  Moje hubnutí
Ahojky :) Tak jak se máte ? Dneska byl dost náročnej den ve škole, samý písemky a dlouhý vyučování ... :( No, alespoň, že už to mám za sebou ! :) Teď už jen na tréning a pak zase učit a učit ... Ach jo, už aby byly ty Vánoce, co ?
Jinak dietka se docela daří, snažím se jíst pravidelně a zdravě a zatím mi to nedělá moc problémy, ale nechci to zakřiknout ... :D Tady je jídelníček:

Snídaně: kakaový puding, káva s mlíkem, 1 čokoládička z adventu

Svačina: paprika, nashi hruška

Oběd: zeleninové rizoto

Svačina: půlka mandarinky

Večeře: grep, vanilková Activia

Pití: cca. 2,5l vody, 250ml čaje
Pohyb:1h house dance, 50 sklapovaček, 30 kliků, 5x30 na zadek

Taky musím říct, že už je to 3.den, co jsem nezvracela a mám z toho hroznou radost ! Doufám, že to takhle půjde i dál ... :)

•Jídelníček 7.12.2008•

7. prosince 2008 v 10:11 | Belissima |  Moje hubnutí
Ahojky, tak co, jakpak se dneska máte ? :) Doufám, že jste se fajn vyspali a užijete si neděli ... už nám zbývaj jen 2 týdny do Vánočních prázdnin, který jsou letos 16dní !!! :) Sice tenhle týden asi nepřežiju, ale musíme to nějak zvládnout ... Dneska se musím celý den učit, mám toho hrozně moc ... :( Držím vám všem palečky v hubnutí ! :) Papa

Snídaně: 1 monte, káva s mlékem, 1 čokoládička z adventu

Svačina: 1 kolečko ananasu

Oběd: přírodní kuřecí plátek, dušená mrkev a hrášek

Svačina: 1 kolečko ananasu, 1 mini mandarinka

Večeře: miska šopského salátu (cherry rajčata, okurka, balkánský sýr), celozrnná houska s taveným sýrem a šunkou

Pohyb: dneska ještě furt nic nemůžu ... :( Pořád se doléčuju, ale zítra už jdu sportovat. :)
Pití: kafe s mlíkem, cca. 1l zeleného čaje, 1,5l vody

Teda ta večeře mě mrzí, ta houska, ale konzultovala jsem svůj jídelníček s mamkou a to, co mi řekla, je pravda - že když začnu jíst hned na začátek maličko a samou zeleninu, tak to s mojí vůlí nevydržím a za týden to zase vzdám ... takže hezky radši postupně, chci se přece dostat z bulimie a především znovu žít zdravě ... zdraví je přednější než štíhlost, takže nejdřív chci srovnat jídelníček a zdraví a pak až začít ubírat jídlo a opravdu hubnout ... ;)


http://www.pro-thinspo.com/images/med_brooke-burke-bikini-19_1_.jpg

•Změna návyků•

7. prosince 2008 v 10:06 | Belissima |  Diety
Teď, když víte proč je tak důležité se zdravě stravovat, nabízíme 10 změn stravovacích návyků, které Vám pomohou zlepšit zdraví i postavu.
Desatero jednoduchých kroků ke změně stravovacích návyků:

1. Nejezte víc než 50 g tučného sýra nebo tučných uzenin týdně

Proč zrovna tato změna?

Tuk z potravin živočišného původu označujeme jako nasycený. Zvýšená koncentrace nasycených tuků se největší měrou podílí na vzniku aterosklerotických změn v cévách. A samozřejmě dodávají organismu zbytečně moc energie. Sýry obsahují alespoň některé vitamíny a vápník, ale tučné uzeniny Vám dodají pouze nadbytečné množství tuku a soli.

Jak na to?

  • Vybírejte si nízkotučné sýry (do 30 % tuku v sušině), např. 30 % Eidam, Madeland light, nízkotučné tavené sýry, tvarohové pomazánky, Olomoucké tvarůžky, Cottage cheese atd.
  • Vybírejte si libové uzeniny (drůbeží, vepřová libová šunka). Ostatní omezujte na minimum.
  • Pokud možno si nekupujte hotové bagety, většinou obsahují tučné salámy, majonézu atd.
  • Vybírejte si vegetariánskou pizzu.

2. Omezte konzumaci tučného masa a fast food (tučné vepřové i hovězí maso, klobásy, hamburgery, karbanátky, smažený sýr…)

Proč zrovna tato změna?

Česká kuchyně je bohužel dost bohatá na tučné červené maso. A nové trendy ve stylu fast food nám bohužel zdravější volbu nenabízejí. Omezení konzumace tučného masa je dobré nejen pro srdečně cévní systém. Zvýšená konzumace tučného červeného masa je také spojena s vyšším rizikem rakoviny tlustého střeva a prostaty. Obzvláště nevhodná je konzumace mletého masa, protože obsahuje spoustu tuku a konzumace různých hamburgerů se poslední dobou také zvyšuje. Je populární proto, že se rychle připravuje a bývá levnější než steaky.

Jak na to:

  • Nejčastěji jezte kuřecí, krůtí maso a ryby, občas si pochutnejte na libovém hovězím a vepřové s odstraněným tukem si dejte výjimečně. Hamburgery a karbanátky raději nejezte vůbec. Tip na zdravou sekanou: kupte si drůbeží sekanou a přidejte k ní sojový granulát nebo rozmixovanou zeleninu.
  • Před kuchyňskou přípravou odstraňujte z masa viditelný tuk. Používejte co nejméně tuku při vaření - vhodné je teflonové nádobí, římský hrnec, používání mikrovlnné či horkovzdušné trouby nebo grilu.

3. Vyměňte máslo za nízkotučný margarín

Proč zrovna tato změna?

Podle průzkumů je asi 65 % másla použito k namazání na pečivo. A co může být jednoduššího než namazat si místo másla nízkotučný margarín? Máslo a ztužené tuky zvyšují podíl nasycených tuků ve stravě. A jak známo konzumace velkého množství nasycených tuků je jeden z rizikových faktorů aterosklerózy.

Jak na to:

  • Z nízkotučných margarínů používejte např. Floru light nebo Floru Pro.activ, Ramu jogurtovou, Perlu nízkotučnou (25 % tuku)
  • Pokud se bez másla neobejdete, zkuste si ho našlehat, potom ho můžete natřít jen tenkou vrstvu
  • Na vaření a pečení máslo také omezujte, raději používejte nádobí, kde není třeba tuk dodávat

4. Vyměňte plnotučné mléčné výrobky za nízkotučné

Proč zrovna tato změna?

Plnotučné mléko a mléčné výrobky (jogurty, mléčné dezerty, tvarohy…) dodávají naší stravě také hodně nasycených tuků a cholesterolu. To však neplatí o nízkotučných variantách. Když vypijete sklenici nízkotučného mléka místo mléka plnotučného, "ochudíte" tím své tělo o 5 g nasyceného tuku.

Jak na to:

  • Zvykněte si nakupovat nízkotučné varianty - odstředěné (nízkotučné - 0,5 g tuku / 100 ml) mléko, nízkotučné nebo polotučné jogurty (do 2 g tuku / 100 g), sýry s obsahem tuku v sušině do 30 %.
  • Jde o zvyk. Řada lidí tvrdí, že jim nízkotučné mléko nebo jogurty nechutnají. Naše chuťové buňky si však po určité době zvyknou na nové chutě a po jisté době nám rozdíl ani nepřijde.

5. Jezte denně alespoň tři porce zeleniny a dvě porce ovoce

Proč zrovna tato změna?

Infarkt myokardu, mozková mrtvice, slepota (způsobená degenerací sítnice), rakovina plic, tlustého střeva, žaludku, jícnu, dutiny ústní a hrtanu a možná i rakovina močového měchýře a děložního čípku. Potřebujete nějaké další důvody?
Odborníci doporučují konzumovat denně 4 - 5 porcí zeleniny a 3 - 4 porce ovoce. I když v České republice stoupá spotřeba jižního ovoce, stále existuje mnoho lidí, kteří si za celý den nedají ani kousek, o zelenině ani nemluvě.

Jak na to:

  • Zkuste si dát např. jednu porci zeleniny k snídani (např. 1 rajče, menší papriku atd. k pečivu se sýrem), 1 porci zeleniny k obědu (např. plátek kuřecího masa, brambory a zeleninový salát) a 2 - 3 porce zeleniny k večeři (např. velký zeleninový salát s tuňákem).
  • 3 kousky ovoce snadno sníte jako svačiny mezi jídly.
  • Jako přílohu můžete používat např. špenát, dušenou brokolici nebo míchanou zeleninu.
  • Brambory se někdy také řadí mezi zeleninu, určitě jsou nejméně energetickou přílohou. Dají se používat i samostatně, např. zapečené se zeleninou a sýrem…
  • Nakupte si zásobu mražené zeleniny, kterou si můžete dát kdykoli, když Vám dojde čerstvá.
  • Jednu porci ovoce sice můžete nahradit džusem, ale celé ovoce je výhodnější. Obsahuje více vlákniny a méně kalorií.

6. Preferujte celozrnné obiloviny - pečivo a ostatní cereálie

Proč zrovna tato změna?

Pokud budete jíst celozrnné potraviny místo výrobků z bílé mouky, přijmete více vlákniny, vitamínu E, vitamínu B6, hořčíku, zinku, mědi, manganu a draslíku. Snížíte tím také riziko srdečně cévních onemocnění, divertikulitidy, rakoviny a cukrovky.
Vláknina v celozrnných potravinách pomáhá při zácpě (u lidí s nadváhou či obezitou velmi časté). Česká kuchyně je bohužel na vlákninu velmi chudá. Denně bychom měli sníst asi 20 - 30 g vlákniny, není ale výjimkou denní příjem kolem 10 g.

Jak na to:

  • Místo bílého pečiva si kupujte pečivo celozrnné (místo bílých rohlíků a housek vyzkoušejte raději celozrnné rohlíky, chleby, dalamánky…)
  • Zkuste celozrnnou snídani - corn flakes, ovesné vločky, ovocné müsli apod.
  • Můžete vyzkoušet obilné kaše, kaše z ovesných vloček…
  • Místo bílé rýže ochutnejte celozrnnou neloupanou rýži, kuskus, hnědou rýži; k dispozici jsou již i celozrnné těstoviny.

7. Jezte alespoň 3 porce luštěnin týdně

Proč zrovna tato změna?

Stejně jako zelenina, i luštěniny (čočka, fazole, hrách, cizrna…) obsahují spoustu vlákniny a fytochemikálií, které snižují riziko rakoviny, srdečních onemocnění, divertikulitidy, diabetu a zácpy.
Narozdíl od zeleniny, luštěniny obsahují i důležité aminokyseliny (stavební součásti bílkovin) a mohou tak nahrazovat maso, drůbež nebo jiné zdroje bílkovin. Mají sice více kalorií než zelenina, zase Vás ale více zasytí.V České republice je konzumace luštěnin bohužel velmi nízká.

Jak na to:

  • Zkuste si připravit směs fazolí s rajským protlakem a tu zapečte s tortillou (mexická placka z kukuřičné mouky)
  • Ochutnejte různé saláty z luštěnin. Zasytí Vás a dodají spoustu důležitých živin. Můžou se stát vítaným zpestřením Vašeho jídelníčku.
  • Pro zbavení nadýmavého účinku ponořte luštěniny na několik hodin do studené vody (kterou potom vylijte).

8. Vyměňte sladké limonády za minerálky či stolní vody

Proč zrovna tato změna?

Konzumace sladkých limonád stoupá téměř na celém světě. Přitom tyto limonády pro svůj vysoký obsah cukru špatně zaženou žízeň a dodají nám spoustu kalorií. Pokud za den vypijete např. 1 litr coly, dodáte si tak navíc 1810 kJ. To je přibližně stejné množství energie, jaké sníte např. k obědu.

Jak na to:

  • Vynechejte sladké limonády (např. cola, fanta, sprite, mirinda atd.).
  • Žádné kalorie Vám nedodá stolní voda, minerálka, vhodné jsou také ovocné a zelené čaje.
  • Nějaké kalorie Vám sice dodají, ale ne tak velké množství: ochucené minerálky, ovocné džusy ředěné vodou (samotné džusy obsahují hodně ovocného cukru a mají také hodně kalorií; dodají Vám však také spoustu vitamínů). Pokud jste diabetik, džusy raději omezujte.

9. Omezujte alkohol

Proč zrovna tato změna?

Alkoholické nápoje, zejména tvrdý alkohol a pivo, nám dodávají prázdné kalorie z alkoholu. Zvýšená konzumace destilátů zvyšuje riziko vzniku srdečních onemocnění, rakoviny dutiny ústní, jícnu a jater. Konzumace velkého množství piva je dávána do spojitosti s rakovinou žaludku a tlustého střeva.

Jak na to:

  • Alkohol nejen že obsahuje spoustu prázdných kalorií, ale také podporuje chuť k jídlu. Proto se při popíjení piva, vína a destilátů tak často konzumují různé "pivní pochoutky", "něco k vínu" apod., např. různé uzeniny, sýry, brambůrky, oříšky atd.
  • Jako u všeho, i u alkoholu je samozřejmě důležité jeho množství. Určitě nevadí, když si k obědu dáte třetinku piva nebo vinný střik. Když ale večer vypijete 8 piv nebo láhev vína, množství kalorií se podobá vydatnému jídlu.
  • Nejvhodnější variantou je střik z červeného, případně bílého vína.

10. Jezte pestře a barevně

Proč zrovna tato změna?

Pokud budete jíst pestrou stravu, bude zároveň vyvážená. Pravděpodobně budete přijímat dostatek všech živin, minerálů a vitamínů. Je důležité, abyste se u jídla nenudili. Snažte se tedy, aby Váš talíř vypadal krásně barevně. Takový talíř s koprovou omáčkou a knedlíky moc barvami neoplývá. Zato grilovaný plátek lososa s bramborami a zeleninovým salátem už vypadá mnohem lépe.

Jak na to:

  • Snažte se, aby Váš talíř vypadal barevně, nejlépe to zajistí dostatečné množství zeleniny.
  • Vymýšlejte nová jídla a pokrmy. Pátrejte po neobvyklých receptech. Inspirujte se ve světové kuchyni. Nejhorší je nuda, kdy jíte 5 jídel pořád dokola.